Dulce, casera, artesana y minuciosa al detalle.
Éstas son cualidades que definen a Pilar, la autora
del blog Dulces en familia www.dulcesenfamilia.blogspot.com.es, donde
muestra sus especialidades como repostera.
Especialidades tan dulces, tan caseras, tan
artesanas y tan minuciosas como ella, que podemos adquirir por encargo en el
contacto por e-mail que nos ofrece en su blog.
Dulces en familia son
dulces tentaciones para todos los paladares, con ingredientes totalmente
caseros y elaboración artesana. Bien afortunados que somos de tenerlos en
Albacete, para cualquier situación, evento familiar, encuentro de amigos… pues Dulces en familia espera servir de ayuda a todas aquellas
personas que no tienen tiempo de cocinar o simplemente no les guste meterse y
trastear en la cocina. Y más cuando se trata de repostería, lo más difícil y
meticuloso de llevar a cabo del arte culinario.
El blog ya cuenta con varias entradas, con una breve
explicación de cada especialidad, acompañada con una imagen que vale más que mil
palabras y bien que nos estimula el apetito.
Los dulces presentados hasta la fecha y que podemos
ya encargar, son: la Tarta de zanahoria;
el sabroso e intenso Tiramisú y
la Tarta
de moca, con el café como ingrediente primordial, y los Huevos negros, por la cantidad de
chocolate que lleva el dulce. En las imágenes que se adjuntan a este artículo, vemos la Tarta de moca y la página principal del blog de Pilar.
Todas las semanas, las especialidades van siendo más
numerosas en Dulces en familia donde buen gusto y
calidad están garantizados… además de por las razones ya citadas, porque hay
más de una Pilar: la abuela Pilar, dulce y detallista como su hija, que está al
tanto de todo. Cuánto las queremos a las dos, aquí, en Albacete, y allá donde
estemos.
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