Sabemos que la
realidad es mucho más amplia que la que nos ofrece este índice de votaciones,
pues la gran mayoría de quienes van de tapas no expresan sus preferencias en la
aplicación informática, pero sí que es indicativo de las tapas que están siendo
más valoradas por el público.
Animando a todos y a
todas a seguir participando en las jornadas, en las que los 125
establecimientos que concurren nos están ofreciendo buena muestra de lo mejor
de su cocina y creatividad, estas son las Tapas TOP 10 –las 10 más votadas-, a
las 11:00 horas del jueves día 25:
Nº 1.- Tapa Meloso de ternera gallega al vino tinto
de La Manchuela. 129 votos.
Café Bar Kings, en Virgen de Los
Llanos, 2.
Nº 2.- Tapa Panceta Glaseada con alioli de manzana.
106 votos.
Restaurante Certezas, en
Concepción, 33.
Nº 3.- Tapa Burrito de Parmesano. 95 votos.
Restaurante Quintapenas, en Guzmán el
Bueno, 14.
Nº 4.- Tapa Montimar. 94 votos.
Restaurante Varonetto. Tapas y
Pasta, en Arquitecto Julio Carrilero, 31.
Nº 5.- Tapa Vino y ¡¡¡le dimos queso manchego!!! 33 votos.
Restaurante Asador Concepción,
en Concepción, 5.
Nº 6.- Tapa Latita en conserva con chipirones en salsa
verde. 33 votos.
Restaurante L’Arruzz – Mediterránea Tapas, en Purísima, 1.
Nº 7.- Tapa Nido ibérico con foie a la crema de
michirones con filamentos agridulces. 32 votos.
Restaurante El Horno de la Cruz. Tapería Arrocería, en Cruz, 7.
Nº 8.- Tapa Ventresca de bacalao en fondo de salsa de
boletus al jerez. 31 votos.
Cafetería Coronas, en Paseo de la
Libertad, 16.
Nº 9.- Tapa Capón al Gin-Orange. 29 votos.
Restaurante Álvarez, en Salamanca,
12.
Nº 10.- Tapa Montado de solomillo a la crema de queso
manchego. 29 votos.
Restaurante Los Molinos, en Marqués de
Villores, 16.
Enhorabuena a todos estos establecimientos.
La VII Jornada de la
Tapa de Albacete está organizada por la Asociación Provincial de Empresarios de
Hostelería y Turismo de Albacete APEHT, en colaboración con el Ayuntamiento de
Albacete y la Diputación de Albacete.
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